怎么判斷坐在對(duì)面的這個(gè)人是位視覺(jué)陳列師?看她的手機(jī)相冊(cè)。
二十幾歲的胡文秋(AndreaHu)手機(jī)里沒(méi)幾張自拍照片,有的是近千張飾品、服裝擺在貨架、櫥窗的照片。她說(shuō)這些照片都還沒(méi)來(lái)得及導(dǎo)進(jìn)電腦儲(chǔ)存,其實(shí)電腦里的陳列照片更多。照片是她的工作匯報(bào),經(jīng)理、上司會(huì)根據(jù)照片提出意見(jiàn),比如將某個(gè)區(qū)域重新排列組合。
胡文秋是歷峰集團(tuán)旗下上海灘(ShanghaiTang)品牌常駐北京的視覺(jué)陳列師。奢侈品陳列與快消品陳列最大的不同在于調(diào)陳列的形式,胡文秋說(shuō):“快消因?yàn)榈赇佪^多,經(jīng)常是陳列師做方案,然后下發(fā)給各個(gè)店鋪,讓店員自己去按方案調(diào)陳列。但奢侈品店相對(duì)數(shù)量少且追求每一個(gè)細(xì)節(jié)的完美,通常每一個(gè)店鋪都由專(zhuān)業(yè)陳列師親自調(diào)陳列,國(guó)內(nèi)其他省市的店就直接飛過(guò)去調(diào)整。”在上一個(gè)品牌工作時(shí),胡文秋幾乎每個(gè)月都要出差。
胡文秋在SHANGHAITANGSKP店的陳列。
優(yōu)秀的陳列師要對(duì)繪畫(huà)、色彩、構(gòu)圖、搭配都保持敏感觸角,時(shí)尚感是他們必不可少的素質(zhì)。如果一定要用具體學(xué)科歸納陳列知識(shí),那就是燈光學(xué)、色彩學(xué),裝飾學(xué)等等視覺(jué)、美學(xué)相關(guān)的學(xué)科以及POWERPOINT、PS等軟件操作技能。
胡文秋對(duì)一切視覺(jué)相關(guān)的創(chuàng)作都很感興趣,比如攝影、繪畫(huà),工業(yè)設(shè)計(jì),“一張照片我能看很久,思考它為什么美,分析它的構(gòu)圖和顏色。”她說(shuō)自己從小就喜歡設(shè)計(jì),因此大學(xué)修的也是時(shí)裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)。畢業(yè)后她在英國(guó)繼續(xù)時(shí)裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的深造,那時(shí)一有假期她就會(huì)到歐洲、中東或者亞洲旅游,拍了很多不同風(fēng)格的建筑照片,有時(shí)屋頂?shù)幕y她都要琢磨一番。
畢業(yè)后她又去了韓國(guó),“我覺(jué)得韓國(guó)的服裝是在亞洲范圍內(nèi)做得最好的,韓國(guó)有很多本土的設(shè)計(jì)師品牌。”韓國(guó)的服裝版型、風(fēng)格更適合亞洲人,在體現(xiàn)設(shè)計(jì)感的同時(shí)價(jià)格又相對(duì)親民,以至于快時(shí)尚品牌在韓國(guó)都無(wú)法盛行,這樣的生產(chǎn)流程下醞釀的設(shè)計(jì)理念吸引胡文秋在韓國(guó)停留了一年。
2012年回國(guó)之后國(guó)內(nèi)時(shí)裝設(shè)計(jì)師的崗位稀少,而且靈感發(fā)揮空間有限,“我的一些同學(xué)進(jìn)了很大的服裝公司,但經(jīng)常被要求模仿其他品牌的設(shè)計(jì)”。胡文秋不愿意做一個(gè)單純模仿、制版的設(shè)計(jì)師,又看到國(guó)內(nèi)、國(guó)際視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)的趨勢(shì),最終選擇成為了一名視覺(jué)設(shè)計(jì)師,在朋友的推薦下她加入了WeekendbyMaxMara。
實(shí)際上,2008年之前類(lèi)似的陳列工作通常由美工人員完成,那時(shí)奢侈品想在中國(guó)本土招聘一位陳列師幾乎不可能。胡文秋慶幸自己入行早,那時(shí)為了能迅學(xué)成,她主動(dòng)比同事多跑兩三家店,每次都提前學(xué)習(xí)和準(zhǔn)備陳列方案。“有時(shí)候要從東三環(huán)跑到北三環(huán)再跑到西北四環(huán),非常累,但是因?yàn)檫@就是我想做的,每天都有進(jìn)步就很開(kāi)心。”
審美是抽象的概念,視覺(jué)陳列師要提升技能需要天賦做基礎(chǔ),也需要興趣做支撐,關(guān)注時(shí)尚動(dòng)態(tài),觀察美的作品是一個(gè)視覺(jué)工作者應(yīng)具備的素質(zhì)。胡文秋平時(shí)逛街遇到欣賞的陳列設(shè)計(jì)會(huì)拍下來(lái),采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)起CHANEL的櫥窗她非常興奮:“模特的睫毛都是一根根真人一樣精致!”此外后天的實(shí)際操作也能幫助視覺(jué)陳列師積累經(jīng)驗(yàn)。胡文秋舉例,就像醫(yī)學(xué)生剛剛走進(jìn)醫(yī)院只精通理論知識(shí),臨床手術(shù)做得越多越鍛煉能力。
其實(shí),當(dāng)初父母還給胡文秋安排了另外一份在大型國(guó)企做教育顧問(wèn)的工作,輕松穩(wěn)定、待遇好,但她還是選擇了做一名陳列設(shè)計(jì)師。“當(dāng)時(shí)我媽感覺(jué)我這輩子都完了,她一個(gè)人躺在沙發(fā)上,一整晚一句話(huà)都沒(méi)說(shuō)。”家長(zhǎng)認(rèn)為視覺(jué)陳列這種工作沒(méi)有前景,不賺錢(qián)又沒(méi)有什么技術(shù)含量,但是胡文秋對(duì)此很有信心。現(xiàn)在無(wú)論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)際品牌,甚至?xí)@樣非零售行業(yè)都開(kāi)始看重視覺(jué)設(shè)計(jì),視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)的地位已經(jīng)得到認(rèn)可。成熟行業(yè)里十年工作經(jīng)驗(yàn)才能算上專(zhuān)家,而目前視覺(jué)陳列師從業(yè)五年就會(huì)擁有自由的就業(yè)空間。胡文秋的朋友辦起了短期培訓(xùn)班,報(bào)名希望成為視覺(jué)陳列師的學(xué)員逐年遞增。
“有些衣服你不親自試穿是永遠(yuǎn)都不會(huì)看到效果的,同理,有些版型很好但不起眼的衣服如果不穿到模特身上,也永遠(yuǎn)不會(huì)受到關(guān)注。”胡文秋說(shuō)陳列師是視覺(jué)的向?qū)В龑?dǎo)顧客發(fā)現(xiàn)一件美好的商品。當(dāng)顧客走進(jìn)店鋪,就進(jìn)入了陳列師布置的空間,目之所及都是經(jīng)過(guò)精心劃分的區(qū)域,每一個(gè)貨架、衣柜、展臺(tái)都按照視覺(jué)習(xí)慣被區(qū)分為A、B、C等區(qū)域,顧客每踏出的一步都有陳列師動(dòng)線(xiàn)設(shè)計(jì)的用意。
根據(jù)每個(gè)店面的空間結(jié)構(gòu)、客戶(hù)群體、商品類(lèi)別不同,陳列設(shè)計(jì)都依賴(lài)陳列師的審美和經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)又保證每一件服裝、飾品、家具遵循一定美學(xué)規(guī)律。例如,同是瓷器,餐具要擺放在一起,酒器分類(lèi)擺放,這樣也方便店員介紹和顧客挑選。胡文秋指著一面擺滿(mǎn)絲巾的陳列架向界面新聞?dòng)浾呓榻B:橫列是按照從暖色系到冷色系再到中性色陳列的,中性色指的就是白、黑、灰色。豎列是按照從淺色到深色的順序陳列的,同色系相鄰色盡量安排在一起。這是最基本的色彩陳列規(guī)則。
設(shè)計(jì)陳列有時(shí)候是個(gè)體力活兒,胡文秋說(shuō)偶爾一天調(diào)整三家店面就可能持續(xù)行動(dòng)十幾個(gè)小時(shí)不停歇。胡文秋曾經(jīng)做過(guò)兩層空間上百平的陳列,需要一個(gè)陳列部門(mén)四、五名陳列師共同配合,必須要在開(kāi)店前的三小時(shí)內(nèi)布置好才不會(huì)影響到店鋪的正常營(yíng)業(yè)。不過(guò)她說(shuō)其實(shí)面積大的店面反而好調(diào)整,“假如有一百件商品,在面積大的空間里全部都陳列出來(lái)仍然有剩余的空間可以發(fā)揮,但小的店面就會(huì)經(jīng)常遇到把幾個(gè)系列或者很多貨品擠在一個(gè)小區(qū)域里的問(wèn)題,這就到了考驗(yàn)我們能力的時(shí)候了。”
好的陳列是會(huì)在銷(xiāo)售上有所體現(xiàn)的。曾經(jīng)一家店里有個(gè)很大的白色全羊皮水餃包,起初放在角落里的飾品架子上,久久無(wú)人問(wèn)津。“因?yàn)楫?dāng)時(shí)是夏天,應(yīng)該陳列一些亮色的配飾,而且這個(gè)包我覺(jué)得很漂亮,所以就把它陳列在櫥窗里作為主推的飾品。”胡文秋用服裝和道具烘托這只包,剛剛布置好就被一位阿姨看到并進(jìn)店詢(xún)問(wèn),四五分鐘后就下單買(mǎi)走了它。“當(dāng)你把希望售賣(mài)的東西放在正確位置又有人欣賞,我就會(huì)很有成就感。”她說(shuō)。胡文秋經(jīng)常觀察店里消費(fèi)者的舉動(dòng),“你換了這組陳列客人路過(guò)會(huì)不會(huì)看它,會(huì)不會(huì)跟朋友討論衣服好不好看,即使不進(jìn)店去買(mǎi),只要他愿意為此停下來(lái),這就是我的成功。”
現(xiàn)在胡文秋會(huì)每周對(duì)負(fù)責(zé)的品牌做一次陳列微調(diào),每隔三四周上新品會(huì)做一次大調(diào),節(jié)日、季末也都要對(duì)店面陳列進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。“每次推什么產(chǎn)品我會(huì)跟每個(gè)店鋪的店長(zhǎng)商量,因?yàn)樗麄冏盍私庾约旱目蛻?hù)群體和售賣(mài)情況,向店長(zhǎng)咨詢(xún)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)然后通過(guò)陳列的方式盡最大的可能來(lái)幫助銷(xiāo)售。”
胡文秋說(shuō):有的店中年消費(fèi)者較多,她就會(huì)傾向于陳列風(fēng)格保守的款式,比如中年人通常手臂會(huì)比較粗,有袖子的、設(shè)計(jì)優(yōu)雅的服裝會(huì)更適合她們。”而有的門(mén)店接待年輕群體更多,就會(huì)主推顏色亮麗、設(shè)計(jì)前衛(wèi)的服裝,“現(xiàn)在有一款側(cè)面有拉鏈的旗袍,拉開(kāi)之后類(lèi)似機(jī)車(chē)服的風(fēng)格,把它擺放在重點(diǎn)位置一個(gè)星期銷(xiāo)售了至少三條。”
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