眼下正是桑葚成熟的季節。4月12日至14日,廣西桑蠶產業創新團隊在桂林市舉辦果桑栽培與綜合利用技術培訓班。記者從會上了解到,近年來,桂林市立足旅游城市特色,在市農業科學院渡頭基地開展果桑休閑觀光采摘試驗示范及其綜合利用,取得一定成效。目前,全市蠶桑面積達1.2萬畝,經綜合開發利用后,每畝可創收1.6萬元。
據介紹,自2015年始,桂林市利用豐富的旅游資源,突出產業發展特色,加大了果桑及其副產品的開發和利用,延長果桑產業鏈,增強了蠶桑產業的經濟效益。目前全市蠶桑產業主要集中在永福、平樂、恭城等南部縣域,且成效較好。以渡頭基地為例,為提高果桑的鮮果銷售效益,基地積極探索果桑休閑觀光采摘園模式,不斷完善相關服務設施,在基地為游客提供簡易生態午餐,游客可以進園摘桑果、吃桑園雞、喝桑果酒等。據悉,基地桑果種植面積達25畝,鮮果銷售產值約10.0萬元,桑葉面條、饅頭等生態午餐產值3.5萬元,桑園雞500只,桑果酒價值6.0萬元,合計總產值23.5萬元。
市農科院有關負責人表示,下一步桂林市將結合農業科普工作,增加領養彩蠶等產品,豐富廣大青少年和游客對桑蠶產業的認知。
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